Saturday, December 5, 2009

Makanan Saat Sulit Konsentrasi

Riset
yang dilakukan para
ahli mengatakan,
suasana hati kita
sangat dipengaruhi
oleh kadar hormon-
hormon tertentu di
dalam tubuh.
Misalnya, hormon
dopamin, serotonin,
norepinefrin, dan
kortisol. Tinggi atau
rendahnya kadar
hormon-hormon ini,
salah satunya
ditentukan oleh pola
hidup yang kita
jalankan. Termasuk
oleh makanan yang
kita santap.
Karena itu, supaya
suasana hati tetap
stabil, ada baiknya
kita pelajari lebih jauh
makanan anjuran
para ahli yang bisa
membantu
memperbaiki mood.
Salah satunya, ketika
kita sedang sulit
berkonsentrasi.
Santap: Telur, ikan,
kacang merah
Tak hanya mereka
yang bekerja di
kantor yang harus
selalu fokus.
Berkarya di rumah
sebagai ibu
rumahtangga juga
memerlukan
konsentrasi tinggi.
Misalnya, ketika
membantu anak
belajar atau
menyusun anggaran
belanja. Pada saat
seperti ini, kita butuh
pikiran yang jernih
dan tajam, agar
aktivitas ini bisa
memberi hasil terbaik
untuk anak dan
keluarga.
Agar daya konsentrasi
otak meningkat, coba
sisipkan olahan
berbahan dasar telur,
ikan, dan kacang
merah, ke dalam
menu sehari-hari.
Ketiganya
mengandung protein
tinggi, yang mampu
meningkatkan kadar
hormon tirosin di
otak. Menurut Harris
R Lieberman, PhD,
penulis buku
Nutritional
Neuroscience, kadar
tirosin yang tinggi
akan membuat otak
kita lebih waspada
dan mudah
berkonsentrasi.
Lieberman adalah
peneliti dari
Department of
Psychology,
Massachussetts
Institute of
Technology.
Lengkapi dengan:
Mengurangi
karbohidrat dan
lemak. Keduanya
mengandung L-
Tryptophan yang
dapat mempengaruhi
produksi hormon
melatonin dan
serotonin. Dalam
jumlah terlalu
banyak, kedua
hormon ini dapat
menurunkan
semangat dan
membuat kita mudah
mengantuk.
Sumber : Prevention
Indonesia

No comments:

Post a Comment